❚インフォメーション

2016-07-15 18:31:00

2012年7月に始まったひろしまみなとマルシェも、おかげさまで4周年を迎えることができました。

毎月2回、ご来場の皆さま・参加メンバーの皆さま・ご協力ご支援を下さった皆様、本当にありがとうございます。

 

食と農を通じて、たくさんのコミュニケーションが生まれる場所であるよう、これからも進化を目指します。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

 

記念開催として、

テレビの料理コーナーでもおなじみの日本料理喜多丘オーナー北岡さんによる

「マルシェクッキングライブ」があります。

たちまちレシピスペシャルバージョンです!マルシェ初出店のNPO狩留家の狩留家なすをはじめ、夏野菜を使った簡単レシピを披露。

オリジナル小物を作るワークショップもあります。

野菜や果物をかたどったプラバン工作やポーセラーツも是非体験してみて下さいね。

 

 

 

2016-07-02 16:37:00

毎年7月~9月までは、1時間繰り上げてのサマータイム開催です。

8:00~14:00まで。よろしくお願いします。

 

7月3日第1日曜日のひろしまみなとマルシェは、

★初出店

●愛媛県松山市より、株式会社無双社さん

愛媛県久万高原町産の桃太郎トマトを使用した無添加商品の販売

手作りトマトケチャップ・トマトジュース他

●広島カカオさん

自家焙煎した3か国のカカオ豆を使ったスイーツ

 

6月5日の出店メンバー(順不同)
●キャンピングカー・リー:三段仕込みの牛すじカレー、北広島のよしろう農園さんのお米で。
●春木農場:採れたて柔らかのサラダ野菜各種・大豆
●松本沢東:下蒲刈の漁師が作る「釜炊きの鯛めし」
●安芸農園と和祝たけみつ:きのこ農家の揚げたてきのこ天ぷらと魚屋の天丼
●FIG:三次と安佐南で育った「これなんですか?」イタリアン野菜各種
●瀬戸内・広島柑橘屋:因島のはっさく大福
●ムツワ味工:自家栽培野菜使用の漬物各種・夏限定商品多数
●スマイルキャラバン:広島レモンスカッシュ・レモンビール・呉屋台名物鳥皮味噌煮込み
●広島ラーメンONY:醤油豚骨広島ラーメン

●援農甲立ファーム:グリーンアスパラガス・カラフルミニ・サニーレタス・お米

●LDマック:国産はちみつ各種

●RE:MENBER :季節のハーブブーケ・ホーリーバジル

 

 

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