❚インフォメーション

2015-09-08 09:28:00

2015年9月20日第3日曜日は、今年で3回目の「ひろしまスペインデー」

食文化をはじめ、フラメンコライブや雑貨や厳選調味料など、スペインに触れることができるspecialな1日です。

是非一緒に、広島港を赤と黄色のスペインカラーに染めましょう!

 

2015-09-05 09:19:00

雨予報が心配ですが。明日9月6日は第1日曜日のひろしまみなとマルシェ開催です(8:00-14:00)

WMJライブは、竹田さん、タコ、kanaと3組の出演が決定!

マルシェ出店メンバーは(順不同)
●援農甲立ファーム:カラフル茄子・ミニトマト・白ネギ・アスパラガス・万願寺唐辛子他
●春木農場:枝豆湯上り娘・落花生・クッキングトマト・鹿ヶ谷かぼちゃ・赤青唐辛子・玉ねぎ・八丈オクラ他
●安芸農園:たもぎ茸・きくらげ・夏野菜ときのこの天ぷら
●松本沢東:下蒲刈の獲れたて鮮魚、当日のお楽しみ
●海辺のパン屋エッフェル:ソフトカンパーニュ・食パン・パイ他
●スマイルキャラバン:呉名物鳥皮みそ煮込み・レモンビール
●PiccoloPotato:品種厳選生じゃがいも使用のフライドポテト
●醍醐:「たこやき」遂に解禁!しかも広島湾のたこ壺で獲れたタコ使用(以下、醍醐さんFBより拝借)

【次回予告】
いままで、たこ焼を丸一年封印してきましたが、次回の「ひろしまみなとマルシェ」にて、醍醐渾身のたこ焼を、限定販売させていただきます。
皆様、9/6第一マルシェにご来場ください。

注) その後、販売予定はありませんので、今週の日曜日に、お待ちしています。
現定数30パックとさせていただきます。
ご予約は、受け付けておりませんので、現地でお買い求めお願い致します。

2015-08-13 09:36:00

広島市内、久しぶりのまとまった雨です。週末はまたまた猛暑予想ですが、8月第3日曜日のひろしまマルシェ開催です。 お盆休みと重なって出店少な目ですが、獲れたてもぎたて勢ぞろい! そしてそして、下蒲刈からエビやお魚が登場‼ 営業許可もばっちり取っての初参加は「松本沢東」さん。 ウェストミュージックジャンボリー(WMJ)所属メンバーさんの音楽LIVEに、レイフラワーハッピーさんのフラダンス。 マイ水鉄砲持参で、是非遊びにきてくださいね♪

2015-07-16 09:46:00

おかげさまで3周年を迎えることができました。 いつもご愛顧いただきありがとうございます。 これからも地域に密着した生産者と消費者がつながる「マルシェ」を目指してまいります。 今後ともどうぞよろしくお願いします。 ※7月~9月はサマータイムにつき1時間繰り上げて、8:00-14:00の開催です。

2015-06-19 13:28:00

梅雨の晴れ間の日曜日になりそうですね♪

出店メンバーさんのご案内です。(29店・順不同)

 

●とうふ工房ちだち世羅本店(世羅):山芋・ざる・絹・厚揚げ他リピーター続出の人気お豆腐店
●克国水産(鞆町):瀬戸内の無添加ちりめん・かえり・いりこ
●広島食鳥(広島):希少な広島赤鶏のハーブソルト焼き・ゆず塩ホルモン焼きそば
●広島なずなの会(広島):農薬・化学肥料未使用栽培の夏野菜・加工品
●安芸農園(広島):生きくらげ・たもぎ茸・自家製きのこと野菜のかき揚げ
●よしろう農園(北広島町):自然農法栽培のお米・にんにく(お米はキッチンカー・キャンピングカリーさんのメニューにも使用)
●春木農場(北広島町):湘南レッド(赤玉ねぎ)・泉州たまねぎ・ズッキーニ・フェンネル・バジル・つゆ豆・えごまの葉他
●瀬戸内幻てんぷら本舗(広島):音戸ちりめん焼きそば・上関鳩子てんぷら
●援農甲立ファーム(安芸高田市):なす・たまねぎ・アスパラ・ブロッコリー・レタス
●ゴールデン、エイト(八幡浜市):愛媛の柑橘農家蔵出しの「清美」
●神石高原(神石高原町):神石高原産の生姜・梅・かりんの調味料にもなる万能シロップ
●無農薬機能水利用研究所(三原):自家製ドライフルーツの量り売り・醤油ラーメン
●有田園芸農場(安芸津):赤土の新じゃが登場!!じゃがいもの農家の定番コロッケもあります
●BYC(廿日市):ビオマルシェの宅配お試しセット・有機栽培の野菜や加工品の単品売りもあります
●楡の木ファーム(世羅):純国産鶏もみじの卵・社長が焼くもみじ卵の絶品出し巻き
●瀬戸内海クルーズ:愛媛県内子町からフェリーに乗って朝届く野菜とじゃこ天うどん・じゃこカツ
●広島ケータリングサービス(三原):三原たこボール!お久しぶりのでっかいタコ焼きです
●まぜそばの呉空(呉市):呉屋台名物のまぜそば。瀬戸内素材の出汁がくせになります
●ミルキーウェイ(今治市):素材を活かした手作りジェラート。10種以上。ルンビニ農園コラボの小松菜ジェラートが人気
●ファームヤード(東広島):夏野菜多品種・山菜・切り花
●石本農場(豊平):純国産鶏もみじ・さくらの卵。セレブ卵リキエッグ、自家製卵の焼き菓子
●スマイルキャラバン(呉市):呉屋台名物鳥皮の味噌煮込み・広島産レモンまるごとのスカッシュ・ビール
●LDマック(広島):由宇の絶品トマト・国産はちみつ・ココナッツオイル
●周防大島ろくじの会(周防大島):夏野菜各種と、手作りトマトジャムなど、初参加です、よろしくお願いします
●広島協同乳業(北広島町):県北搾り牛乳・瀬戸内レモン・メイトーホームランバーアイス
●キャンピングカーリー(キッチンカー):三段仕込みの牛すじ煮込みカレー・ブラックカレー・生地から手作りカレーパン
●G195(キッチンカー):インドキッチンのオーガニックカレーとナンのセットは辛さ調整可能。スパイス・ナッツも販売
●PiccoloPOTATO(キッチンカー):国産生じゃがいも使用のフライドポテト・コーヒー
●ミルキーウェイカフェ(キッチンカー):自家製ハーブの焼きたてピッツア・エスプレッソ
●醍醐(キッチンカー):あさり焼きと瀬戸内の柑橘販売

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