❚インフォメーション

2017-04-01 15:28:00

4月2日第1日曜日のひろしまみなとマルシェ、出店メンバーさんです。
初出店は神石高原町より、「幸せの青い鳥の丘」さん。自家栽培の無農薬ブルーベリーを使ったジャムと雑貨類の販売。
ミュージックジャンボリーLIVE2017も始動!心地いい音楽が今年もマルシェを盛り上げてくれます♪

【順不同】
■FAIgreencompany(広島市):三次のパプリカとイタリアン野菜、瀬戸田の柑橘など
■広島ラーメンONY(広島市):広島風屋台ラーメン
■高橋商店(周南市):自家製にんにくタレに漬け込んだ鶏のからあげ・黒にんにく
■へんぽこ茶屋(北広島町):自家米のお寿司・おはぎ・もち・ポン菓子【カフェゾーン】
■ボン・ブランジェ(広島市):石本農場さんの卵を使ったふわふわシフォン、ガトーショコラ【カフェゾーン】
■Stylingcoffee×アナナス(広島市):コーヒーとスイーツのマリアージュ 厳選コーヒーとアップルパイ【カフェゾーン】
■海辺のパン屋エッフェル(廿日市市):ドライフルーツのパイ・ソフトカンパーニュ・タルト【カフェゾーン】
■幸せの青い鳥の丘(神石高原町・初参加):自家製ブルーベリージャム・手作り雑貨【カフェゾーン】
■広島カカオ(広島市):カカオニブを使ったスイーツ・カカオニブ・チョコレート【カフェゾーン】
■宮本きくらげ農園(広島市):朝採りきくらげと、きくらげの佃煮
■松本沢東(下蒲刈):漁師の釜炊き鯛めしと、お刺身
■援農甲立ファーム(安芸高田市):チンゲン菜・サニーレタス・グリーンリーフ・お米
■有田園芸農場(安芸津):赤土じゃがいもの揚げたてコロッケ
■柑橘屋(広島市):因島のはっさく大福
■スマイルキャラバン(呉市):広島レモンスカッシュと呉名物細うどん・鳥皮味噌煮込み
■ピュアゴールド(広島市):お寿司・おもち・訳ありお菓子
■瀬戸内てんぷら本舗(広島市):音戸ちりめん焼きそば
■ウィリー(広島市):みなと限定・牡蠣味噌やきそば
■ムツワ味工(広島市):自家栽培野菜の春の漬物
■ゴールデン、エイト(八幡浜市):愛媛の柑橘・100%みかんジュース
■三原KANSOU工房(三原市):日本唯一の粉末醤油・粉末味噌
■安芸農園(広島市):ジャンボ椎茸・きのこ天ぷら

※都合により当日未出店になる場合がありますので、予めご了承ください。

9:00-15:00まで

2017-03-18 12:11:00

3月19日第3日曜日のひろしまみなとマルシェ ~全国スイーツマラソンin広島同時開催~

●開催会場は、「みなと公園」です!
●時間は、「8時~17時」です!
お間違えのないようお願いします<m(__)m>
※いつもの会場での出店はありません

お天気よさそうです♪同じ会場でスイーツ物産展やお笑いライブステージもありますよ~!詳しくはこちら↓
http://www.sweets-marathon.jp/entry/hiroshima/

2017-03-10 19:19:00

広島みなとフェスタ同時開催!「ひろしまみなとマルシェ」
2017年3月11日(土)・3月12日(日)
9:00~16:00

★出店メンバーさんです(順不同・急遽メニューや内容に変更がある場合がありますので予めご了承ください ●は土日出店、◆は土曜日のみ出店、■は日曜日のみの出店。両日とも無くなり次第終了となります)

●キャンピングカー・リー(広島市):三段仕込みの牛すじ煮込みカレー・スペシャルカレーうどん・カレーパン
●美月屋(岡山県倉敷市):ソーセージ(ハーブ・ワイルドポーク・黒豚・牛タン・特大)・牛串・もちもちポテト・チュロス
●瀬戸内てんぷら本舗(広島市):音戸ちりめん焼きそば
●ムツワ味工(三原市):自社栽培野菜のお漬物(広島菜・菜の花からし漬け・大根漬他)
●援農甲立ファーム(安芸高田市):菜の花・サニーレタス・チンゲン菜・ザーサイ葉・ブロッコリー
●高橋商店(山口県周南市):自家栽培にんにくタレの鶏からあげ・発酵黒にんにく・ポテト
●海辺のパン屋エッフェル(廿日市市):ソフトカンパーニュー・ラスク・お惣菜パン・スイーツパン
●醍醐(広島市):かき串
●ミルキーウェイ(愛媛県今治市):ブラッドオレンジ(モロ・タロッコ)の手作りジェラート
●広島協同乳業(北広島町):県北搾り牛乳・レモン系飲料・コーヒー牛乳・レモンプリン
●ピュアゴールド(広島市):手焼きせんべい・もち
●柑橘屋:広島県産はっさく大福
●神石高原:生姜シロップ・生姜ピクルス・生姜味噌・レモンシロップ・かりんシロップ
●三原KANSOU工房:日本初!粉末醤油・粉末味噌・ドライフルーツ
◆ほり川醤油(竹原市):老舗醤油屋のポン酢(ゆず・レモン・橙)※11日土曜日のみ
■手作り菓子工房ボン・ブランジェ(広島市):スペシャルガトーショコラ ※12日日曜日のみ
■FAIgreencompanyhiroshima:三次産パプリカ・イタリアン野菜各種・広島県産柑橘 ※12日日曜日のみ
■宮本きくらげ農園(広島市):乾燥きくらげの試食販売
■宇品の漁師梅野:穴子焼き・イカ焼き・漁師のお魚惣菜・鮮魚
■宮原水産(倉橋島):しらす丼・焼き牡蠣・ちりめん販売 ※1

2017-03-03 11:17:00

3月5日第1日曜日のひろしまみなとマルシェ

 

2月の日数が短いので、あっという間に3月ですね。今回の初出店は2店舗。

●gra・gr(グラグール)さんは、並木通りのシフォンケーキ専門店。5種類のシフォンケーキカット販売と、すっきりした味わいの緑茶乳酸菌飲料の創作ドリンク!色々なフレーバーが楽しめそうです。

●へんぽこ茶屋さんは、北広島で栽培された自家米で作った、お菓子やお寿司など。中でも、「もぐり寿司」という田舎寿司は、具を合わせる・まぶす(=もぐる)というちらし寿司は、とても人気だそうです。ポン菓子やおはぎ・大福も美味しそう。

 

 

★出店メンバー(順不同)

●ゴールデン、エイト:愛媛県八幡浜市より、柑橘の大トロ「せとか」

●ほり川醤油:竹原の老舗醤油店より、醤油・ポン酢各種
●春木農場:旬の伝統野菜。サラダレタス・菜花・ラディッシュ・曲がりネギ・さといも
●松本沢東:下蒲刈の漁師が作る「釜炊きの鯛めし」と鮮魚
●FIG:三次と安佐南で育ったイタリアン野菜など
●広島ラーメンONY:広島屋台風ラーメン
●高橋商店:自家栽培にんにくを効かせた、揚げたて鶏唐揚げ
●柑橘屋:はっさく大福
●広島カカオ:自家焙煎カカオのスイーツ
●援農甲立ファーム:チンゲンサイ・サニーレタス・ブロッコリー・2016年こしひかり
●神石高原:生姜・生姜の加工品販売と、生姜のホットドリンクカフェ
●ウイリー:広島名物かき味噌焼きそば
●Styling coffee:コーヒー・カプチーノ

●ピュアゴールド:惣菜・お寿司・もち

●スマイルキャラバン:呉名物あつあつ細うどん・鳥皮味噌煮込み・広島レモンスカッシュ

●醍醐:牡蠣の串焼き

●瀬戸内天ぷら本舗:音戸ちりめん焼きそば

●安芸農園:椎茸・なめこ・きのこの天ぷら

●キャンピングカー・リー:三段仕込みの牛すじカレーと、カレーうどん

 

2017-02-18 07:11:00

 

毎年2月は、マルシェ会場から見える似島の牡蠣がメインでしたが、今年は牡蠣の状態があまりよくないとのことで、生産者さんから苦渋の決断のご連絡がありました。「せっかく楽しみに期待して来られるお客さんを、がっかりさせたくない」
このご判断も、まさにプロです。
さらにこの状況をご理解いただいたうえで、代打を買って出て下さったのは、ちりめんの量り売りでもおなじみ、倉橋島の宮原水産さん。
明治13年から続く老舗水産会社で、牡蠣生産もされています。

今月は、倉橋産の牡蠣マルシェ!
焼き牡蠣に、牡蠣メシ、牡蠣入り味噌汁、牡蠣フライと、牡蠣のフルコース。
他にも、海の幸の山の幸の美味しいラインナップです♪

 

 

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