❚インフォメーション

2016-05-31 10:11:00

そろそろ梅雨入りのカウントダウン。

梅雨があるからよいお米を作ることができる、それこそが瑞穂の国「日本」

そんな季節感も大切に楽しみたいですね♪

 

6月5日第1日曜日のひろしまみなとマルシェは、
初出店が2店

●リベルテ本帆さん:瀬戸内レモン風味のイカフライ、揚げたてを!
●あべちゃんの店:島根県飯南町の新鮮野菜としいたけ・舞茸
こちらのあべちゃんの店、マルシェLIVEで以前息子のはるきさんが歌って下さったというご縁。今回はお父さまが、島根県よりマルシェに初参加です。

6月5日の出店メンバー(順不同)
●キャンピングカー・リー:三段仕込みの牛すじカレー、北広島のよしろう農園さんのお米で。
●春木農場:採れたて柔らかのサラダ野菜各種・大豆
●松本沢東:下蒲刈の漁師が作る「釜炊きの鯛めし」
●アジアンキッチンTUKTUK:広島県産ハーブ鶏のガイヤーン・ガパオライス
●ピュアゴールド:餅・加工品
●FIG:安佐南で育った「これなんですか?」イタリアン野菜各種
●瀬戸内・広島柑橘屋:因島のはっさく大福
●京都嵐山京ひみこ:みたらし団子
●高橋商店:山口県産鶏のからあげ・黒にんにく
●スマイルキャラバン:広島レモンスカッシュ・レモンビール・呉屋台名物鳥皮味噌煮込み
●広島ラーメンONY:醤油豚骨広島ラーメン

●ポルコドール:葉物野菜・チーズケーキ

 

2016-05-12 18:38:00

そろそろ夏日と表現される暑さになってきました。

暑さ対策は、やっぱり、「肉」‼

久しぶりに牛肉・豚肉・鶏肉が揃います。

野菜も露地ものが出始めました!露地ものは旨みが違いますね。

初参加も2店!

是非、今週の日曜日、ひろしまみなとマルシェへお出かけしてみて下さいね♪

 

2016-04-30 09:05:00

今日で4月は終わり、明日からは5月で初日は日曜日。
第1日曜日のひろしまみなとマルシェ開催です♪

田植え作付け・イベントラッシュで多少出店は少な目ですが、
採れたての葉物野菜にグリーンアスパラガス、みなとマルシェならではの農産物や加工品が色々。
初出店は、広島市安佐南区の川中醤油さんの厳選醤油をベースにした秘伝タレをたっぷりからめたみたらし団子「京都嵐山京ひみこ」さん。

WMJライブもあります。瀬戸内海をバックにした青空ステージは、毎度とても気持ちのよい音楽ライブになっています♪

5月1日の出店メンバー(順不同)
●瀬戸内ベリーファーム:ボイセンベリーのフルーツソース・ジャム(試食あり)
●春木農場:採れたて柔らかのサラダ野菜各種・大豆
●援農甲立ファーム:グリーンアスパラガス・サニーレタス・絹さや
●松本沢東:下蒲刈の漁師が作る「釜炊きの鯛めし」
●アジアンキッチンTUKTUK:広島県産ハーブ鶏のガイヤーン・ガパオライス
●ピュアゴールド:餅・加工品
●FIG:安佐南で育った「これなんですか?」イタリアン野菜各種
●瀬戸内・広島柑橘屋:因島のはっさく大福
●フードケータリングカー カメレオン:トルティーヤ・ナン・ドリンク
●京都嵐山京ひみこ:みたらし団子

WMJライブ出演メンバー
●柳生マサアキ
●白塚コンテナBOX 
●谷嵜 晴登志
●CFG
●ジェイ

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2016-04-15 19:51:00

お花見シーズンも終わり、新緑の季節がやってきますね。

グリーン鮮やかな新鮮な春野菜、色々揃ってますよ!是非お出かけ下さいね♪

 

2016-04-02 14:53:00

広島市内では、桜もきれいに咲いています。

明日、4月3日第1日曜日のひろしまみなとマルシェ、出店メンバーさんです(順不同)

 

●キャンピングカー・リー(キッチンカー):北広島町よしろう農園のお米使用の三段仕込み牛スジカレーと、新作カレーパン
●醍醐:出汁が決め手の「あさり焼き」と旬の瀬戸田柑橘
●広島ラーメンONY:みなとマルシェでしか食べられれない「マルシェ式広島ラーメン」
●Asian Style Cafe TukTuk:広島県産ハーブ鶏使用「アジア風焼き鳥」と、アジアン屋台メニュー
●瀬戸内幻てんぷら本舗:音戸ちりめん焼きそば、ちりめん・乾物
●和祝たけみつ:地元の魚屋さんが作ると揚げたて穴子丼と、お魚の惣菜・お寿司
●安芸農園:安芸なめこ・ジャンボ椎茸。きこの農家が作る「きのこと野菜の揚げたててんぷら」
●春木農場:北広島町の雪の中で育った旬の伝統野菜。
●スマイルキャラバン:呉屋台名物鳥皮味噌煮込み・広島レモンビール・広島レモンスカッシュ
●FIG:安佐南で育った「これなんですか?」イタリアン野菜各種。
●松本沢東:下蒲刈の漁師が作る「炊きたて鯛の釜飯」
●援農甲立ファーム:アスパラガス春芽・サニーレタス・援農こしひかり

●ピュアゴールド:もち・広島菜・米
●瀬戸内・広島柑橘屋:因島のはっさく大福

 

WMJライブ出演パフォーマーさんは、 ・Captainさん ・我流TAKEさん ・盛池タカヨシさん ・まれすけさん の4組です。

 

新鮮な春野菜やマルシェでしか食べられないオリジナルフードメニューが並びます。

ご来場お待ちしてます(^_-)-☆

 

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